Pudim de Leite em pó

PUDIM DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES

• 10 colheres de leite em pó
• 8 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 250 ml de água

• 2 colheres de açúcar para caramelizar

MODO DE PREPARO

1 - Coloque o açúcar em um forma de pudim, leve ao fogo, deixe o açúcar derreter e distribua a calda em toda a forma.

2 - No liquidificador, misture os demais ingredientes até obter um massa lisa e homogênea.

3 - Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.

* Dica: Faça de um dia para o outro.